Przemysłowa maszyna do liofilizacji chemikaliów

Przemysłowa maszyna do liofilizacji chemikaliów

Zasada działania maszyny do liofilizacji

W warunkach próżniowych materiał jest liofilizowany na zasadzie sublimacji. Wilgoć zawarta w wstępnie zamrożonym materiale ulega bezpośredniej sublimacji ze stanu stałego (lód) do stanu gazowego (para), bez topienia. Produkty liofilizowane są formowane tak, aby były gąbczaste, nie kurczyły się i doskonale nawadniały, zawierając tylko niewielką ilość wody. Produkt liofilizowany w szczelnie zamkniętym opakowaniu można długo przechowywać i transportować w temperaturze pokojowej.

Zalety produktów liofilizowanych

1. Odżywianie w zasadzie pozostaje. Ponieważ suszenie odbywa się w niskiej temperaturze i w warunkach próżni, składniki odżywcze zostają zachowane w całości.

2. Forma w zasadzie pozostaje. Woda z pożywienia jest odprowadzana bezpośrednio ze stanu stałego do gazowego, dzięki czemu struktura nie ulega zmianie.

3. Kolor w zasadzie pozostaje. Ponieważ suszenie odbywa się w niskiej temperaturze i w warunkach próżni, właściwości fizyczne i chemiczne żywności niewiele się zmieniły. Istnieje również możliwość utleniania i enzymatyki, dzięki czemu łatwo zachować oryginalny kolor.

4. Zapach w zasadzie pozostaje. Ponieważ pachnące składniki żywności występują głównie w postaci amorficznej i skoncentrowanej podczas zamrażania, zapach można zachować, gdy kryształki lodu zostaną zgazowane.

5. Jakość produktu prawie nie traci. Ze względu na niski stopień sublimacji substancja znajduje się w zasadzie w stanie spoczynku. Zatem utratę produktu można zignorować.

Często zadawane pytania

Pytanie: Jaka jest Twoja przewaga?

Odpowiedź: Mamy potężnego inżyniera w tej dziedzinie, oni wiedzą wszystko.

Pytanie: Jakie jest Wasze rozwiązanie w zakresie maszyn?

Odpowiedź: Możemy zaprojektować według dowolnego stylu i aplikacji, której potrzebujesz.

Pytanie: A co z ceną i obsługą?

Odpowiedź: Możemy kontrolować koszty cenowe tak nisko, jak chcesz, i bezpłatne części zamienne.

Możemy również zorganizować instalację i serwis online, zapraszamy do odwiedzenia nas.

Popularne Tagi: Przemysłowa maszyna do liofilizacji chemikaliów, Chiny, fabryka, dostawcy, producenci, dostosowane, cena, wyprodukowane w Chinach