Suszarka do liofilizacji mięsa z kurczaka wołowego Jerky
Suszarka do liofilizacji mięsa z kurczaka wołowego Jerky
Jakie są metody szybkiego zamrażania w przypadku liofilizatorów?
Surowce głęboko mrożone, po wyselekcjonowaniu, wypłukaniu, uformowaniu i umieszczeniu w poprzednim procesie, mogą przejść do etapu liofilizacji. Pierwszym krokiem liofilizacji jest zamrożenie liofilizowanego materiału i umieszczenie tacki z materiałem w liofilizatorze w celu szybkiego zamrożenia (niektóre liofilizatory nie mają funkcji szybkiego zamrażania i wymagana jest szybka zamrażarka). Proces szybkiego zamrażania ma następujące typy:
Metoda zanurzeniowa: Materiał zanurza się w ośrodku takim jak ciekły azot, ciekły freon, solanka o niskiej temperaturze w celu szybkiego zamrożenia. Ta metoda zamraża się najszybciej.
Metoda chłodzenia powietrzem: nadmuch zimnego powietrza na materiał w celu zamrożenia materiału do określonej temperatury w określonym czasie.
Metoda chłodzenia bezpośredniego: Czynnik chłodniczy lub czynnik chłodniczy umieszcza się w rurze odparowującej w celu pochłonięcia ciepła materiału do celów chłodniczych.
Metoda chłodzenia próżniowego: próżnia służy do odparowania wody z materiału w celu usunięcia ciepła, a materiał chłodzący jest chłodzony.
Niezależnie od przyjętej metody należy zadbać o to, aby materiał został zamrożony do określonej temperatury w określonym czasie bez znacznych odkształceń.
![]RY6I]EHA(@[VRJM}E1_0E7 ]RY6I]EHA(@[VRJM}E1_0E7](/Content/uploads/2021179622/20210125094405579cef50acb44b479ba9fcf971bdec7d.png)

Parametry
Model | KZG-20 | KZG-30 | KZG-40 |
Powierzchnia półki (m2) | 19.73 | 29.6 | 41.86 |
Ilość półek (szt.) | 11+1 | 11+1 | 14+1 |
Medium grzewcze | Silikon oi | ||
Temp. zakres (stopień) | Stopień RT -120 | ||
Zdolność wychwytywania wody (KG) | 400 | 600 | 800 |
Najniższa temperatura skraplacza ( stopień ) | -60 | ||
Ostateczna próżnia (Pa) | 10 Pa | 10 Pa | 10 Pa |
Moc instalacji (KW) | 70 | 110 | 160 |
Typ chłodzenia | Chłodzony powietrzem/chłodzony wodą | ||
Waga (tona) | 17.5 | 25 | 30 |
Gwarancja:
1. Gwarantujemy, że niniejszy towar jest wykonany z najlepszych materiałów i nowej marki, z najwyższą jakością wykonania i zgodnie ze specyfikacją jakości określoną w Umowie dotyczącej produktu i Załączniku.
2. Okres gwarancji wynosi 12 miesięcy od daty odbioru. Jeśli w tym okresie wystąpią problemy z jakością, zapewnimy rozwiązanie w formie ustnej lub pisemnej.
Popularne Tagi: Liofilizator mięsa z kurczaka wołowego, Chiny, fabryka, dostawcy, producenci, dostosowane, cena, wyprodukowane w Chinach
Może ci się spodobać również
Wyślij zapytanie













