Maszyna do liofilizacji piersi z kurczaka
Maszyna do liofilizacji piersi z kurczaka
Jak powstaje liofilizowana pierś z kurczaka? Jest liofilizowany w próżni w niskiej temperaturze za pomocą sprzętu do liofilizacji karmy dla zwierząt domowych. Główne kroki są następujące:
1. Przygotuj świeże piersi z kurczaka i oczyść je;
2. Pokrój pierś kurczaka na małe kawałki o wielkości 2 cm;
3. Wyczyść tacę do kontaktu z żywnością w maszynie do liofilizacji żywności i delikatnie włóż na nią pokrojone kawałki kurczaka;
4. Włóż tacę do pojemnika do liofilizacji liofilizatora, zamknij drzwiczki pojemnika, otwórz sprzęt i skonfiguruj specjalny proces liofilizacji mięsa
5, poczekaj na zakończenie procesu liofilizacji, wyjmij, możesz dostać liofilizowanego kurczaka;
6. Przechowuj w dobrze zamkniętym słoiku lub odkurz.

Liofilizacja nazywana jest także suszeniem, suszeniem sublimacyjnym lub po prostu liofilizacją. Jest to jedna z metod suszenia, której celem jest przechowywanie towaru.
Artykuły ulegną uszkodzeniu, rozkładowi, pogorszeniu, głównie z powodu dwóch czynników spowodowanych przyczynami zewnętrznymi i przyczynami wewnętrznymi, przyczynami zewnętrznymi, powietrzem, wodą, temperaturą, efektem biologicznym; Przyczyną wewnętrzną jest głównie metabolizm samego materiału biologicznego. Jeśli skutki przyczyn zewnętrznych i wewnętrznych uda się ograniczyć do minimum, można osiągnąć cel utrzymania ich przez określony czas.
Suszenie to usuwanie wody z wnętrza artykułu, ponieważ woda jest jednym z warunków niezbędnych do wzrostu wszystkich żywych istot. Gdy zawartość wody w organizmie zostanie zmniejszona do pewnego stopnia, wzrost i rozmnażanie organizmu będzie utrudniony lub niemożliwy. Dlatego można go przechowywać przez długi czas. Ponadto, gdy występuje woda i rozpuszczone w niej kwasy i zasady, nastąpi pewne działanie chemiczne, które spowoduje pogorszenie jakości wyrobu.
Istnieje wiele metod suszenia, takich jak suszenie, suszenie, suszenie wrzące, suszenie na powietrzu, suszenie rozpyłowe, suszenie próżniowe, liofilizacja i tak dalej. Jedynie liofilizacja jest najdoskonalszą metodą konserwacji żywej materii biologicznej. Po liofilizacji produkty uszczelniane są próżnią lub azotem w celu odizolowania powietrza, zwłaszcza tlenu, a następnie przechowywane w niskiej temperaturze. Następnie kontrolowane są trzy czynniki: wilgotność, powietrze i temperatura, dzięki czemu produkty mogą być skutecznie konserwowane przez długi czas.
Parametr:
Model | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Powierzchnia tacy (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
Pojemność wejściowa (kg/partia) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
Min. temperatura wymrażarki (stopnie) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Stopień próżni (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Temperatura tacy | -35~+100 stopnia | -35~+100 stopnia | -35~+100 stopnia | -35~+100 stopnia | -35~+100 stopnia |
Ilość tacy | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
Rozmiar tacy (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Metoda chłodzenia | Chłodzony wodą | Chłodzony wodą | Chłodzony wodą | Chłodzony wodą | Chłodzony wodą |
Całkowita moc (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
Waga całkowita (kg) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |








Popularne Tagi: maszyna do liofilizowanej piersi z kurczaka, Chiny, fabryka, dostawcy, producenci, dostosowane, cena, wyprodukowane w Chinach
Może ci się spodobać również
Wyślij zapytanie













