Metody suszenia jest zróżnicowana

Metody suszenia jest zróżnicowana, takich jak suszenie, gotowanie, suszenie, suszenie próżniowe i suszenie, ale zwykłych metod suszenia są na ogół powyżej 0 ℃ lub w wyższej temperaturze. Ogólnie produkty otrzymane przez osuszanie mają problemy zmniejszania głośności i hartowania tekstury. Najbardziej lotnych składników zostaną utracone i niektóre wrażliwą termicznie substancje staną się denaturacji i inaktywowane, i niektóre substancje mają nawet utleniania. W związku z tym po wysuszeniu jest bardzo różne od tego, przed suszeniem. Liofilizowana prawa w zasadzie pod 0 ℃, mianowicie pod produktu zamrażać Państwa tylko w później gdy zmniejszenie zawartości wody resztkowej produktów, aby produkty do ponad 0 ℃ temperatury, ale jest na ogół nie więcej niż 40 ℃. W warunkach próżni gdy pary wodnej sublimuje bezpośrednio, lek pozostaje w półce lód mrożone, tworząc strukturę gąbczasty, porowate, więc jego głośność pozostaje prawie stała po wysuszeniu. Wystarczy dodać wody do wstrzykiwań i to będzie rozpuścić ponownie bezpośrednio przed użyciem ponownie.