Czy wiesz już o technicznych zaletach pilotażowej liofilizatora?
Suszenie to bardzo stara operacja, ale ogrzewanie i suszenie proszków i produktów biologicznych często powoduje nieodwracalną aglomerację cząstek, zwłaszcza przy wytwarzaniu bardzo drobnych proszków. Nanocząstki w fazie ciekłej po wysuszeniu będą aglomerować w trudne do zdyspergowania aglomeraty. Dzieje się tak głównie dlatego, że woda jest emitowana z porów między cząstkami podczas zwykłego procesu suszenia cząstek, a napięcie powierzchniowe powoduje wyjątkowo wysokie dodatkowe ciśnienie, które zagęszcza cząstki razem w aglomeraty.
Liofilizacja próżniowa pozwala uniknąć tego problemu. Liofilizacja polega najpierw na zamrożeniu żelu lub krwi do wysuszenia do postaci stałej, a następnie usunięciu wody poprzez odparowanie znajdującej się w niej wody poprzez sublimację w rozsądnych warunkach. Proces chemiczny nie wpływa na stan aglomeracji cząstek stałych, dzięki czemu pierwotne cząstki można zachować w stanie nienaruszonym bez zagęszczania i aglomeracji.Ponadto liofilizacja jest bardzo odpowiednia do przetwarzania produktów biologicznych, takich jak krew, ponieważ nie ma działanie w wysokiej temperaturze, które może zapobiec biologicznemu pogorszeniu produktów.
Technologia Pilot Freeze Dryer ma szeroki zakres zastosowań w dziedzinie inżynierii biologicznej, przemysłu farmaceutycznego, przemysłu spożywczego, materiałoznawstwa i głębokiego przetwarzania produktów rolnych i ubocznych. Jakie są zatem zalety technologii liofilizacji? Xiaobian przedstawi je tutaj jeden po drugim.
66 zalet technologii liofilizatorów:
1. Ponieważ suszenie odbywa się pod próżnią, jest bardzo mało tlenu, więc niektóre łatwo utleniające się substancje są chronione.
2. W procesie liofilizacji nie można przeprowadzić wzrostu mikroorganizmów i roli enzymów, dzięki czemu może ona zachować pierwotną sprawność seksualną. Ponieważ jest suszony w stanie zamrożonym, objętość jest prawie niezmieniona, oryginalna struktura jest zachowana i nie występuje żadne stężenie.
3. liofilizator jest wykonywany w niskiej temperaturze, dzięki czemu jest szczególnie odpowiedni dla wielu substancji wrażliwych na ciepło. Takie jak białka, mikroorganizmy itp. Nie denaturują ani nie tracą biologicznej witalności. Dlatego jest szeroko stosowany w medycynie.
4. Suszenie może wyeliminować więcej niż 95-99% wody, dzięki czemu wysuszony produkt może być przechowywany przez długi czas bez niszczenia.
5. Podczas suszenia w niskiej temperaturze utrata niektórych lotnych składników w substancji jest bardzo mała, co nadaje się do suszenia niektórych produktów chemicznych, leków i żywności.
6. Po wyschnięciu materiał jest luźny, porowaty i przypomina gąbkę. Po dodaniu wody szybko i całkowicie się rozpuszcza, a oryginalne właściwości przywracają niemal natychmiast.
