Urządzenia do liofilizacji

Urządzenia do liofilizacji

Suszenie to tradycyjna technika stosowana do konserwacji żywności. Jednakże suszenie pyłów i produktów biologicznych zawsze powoduje nieodwracalną aglomerację cząstek, a problem ten pojawia się szczególnie podczas przygotowywania drobnego proszku, gdy stwierdzone nanocząsteczki w cieczy są suszone i silnie aglomerowane. Estry, głównie dlatego, że podczas zwykłego suszenia woda zostaje rozproszona w porach pomiędzy cząstkami. Napięcie powierzchniowe powoduje powstanie niezwykle wysokich dodatkowych ciśnień, które spychają cząstki razem, tworząc grudki.

Liofilizacja pozwala uniknąć tego problemu. Liofilizacja polega na zamrożeniu żelu lub krwi w substancję stałą, a następnie odparowaniu i usunięciu wody w rozsądnych warunkach poprzez sublimację. Ponieważ proces odparowywania lodu nie wpływa na koalescencję cząstek stałych, można go dobrze zachować. Cząsteczki nie są sprasowane i skondensowane. Ponadto liofilizacja jest bardzo odpowiednia do obróbki produktów biologicznych, takich jak krew, ponieważ nie prowadzi się jej w wysokich temperaturach i może zapobiec psuciu się produktów biologicznych.
Parametry:

Popularne Tagi: urządzenia do liofilizacji, Chiny, fabryka, dostawcy, producenci, dostosowane, cena, wyprodukowane w Chinach