Liofilizator liofilizatora w przetwórstwie żywności
Liofilizator próżniowy Nowy projekt w przetwórstwie spożywczym
Analiza systemu
System sterowania:
System sterowania składa się z ekranu dotykowego, sterownika PLC (sterownik programowalny), czujnika temperatury, czujnika próżni, przekaźnika ciśnienia i innego sprzętu.
Układ chłodniczy
Układ chłodniczy składa się ze sprężarki chłodniczej i jej urządzeń pomocniczych zapewniających źródło chłodu dla suszarki i skraplacza próżniowego (wymrażacz, odwadniacz).
System cyrkulacji
Liofilizacja to zasadniczo technologia procesowa, która polega na różnicy temperatur w celu spowodowania wymiany ciepła. Produkt jest najpierw zamrażany na warstwie płyty. Po rozpoczęciu procesu liofilizacji para wodna sublimuje z zamrożonego produktu i ponownie skrapla się w lód na powierzchni wychwytującej skraplacza. W celu uzyskania stabilnej sublimacji i kondensacji warstwa płytowa dostarcza ciepło do produktu i jest usuwana z powierzchni wychwytowej skraplacza. Powierzchnię wychwytującą skraplacza należy utrzymywać w niższej temperaturze niż produkt. Temperatura chłodzenia i nagrzewania warstwy płyty zależą od cyklu roboczego i wymagań procesu.
System próżniowy
System próżniowy składa się ze skrzynki liofilizacji, skraplacza, zaworu próżniowego, pompy próżniowej, rurociągu próżniowego, pomiaru próżni i innych części.

Parametry liofilizatora próżniowego
Model | KFD-20 |
Powierzchnia półki (m2) | 19.73 |
Ilość półek (szt.) | 11+1 |
Medium grzewcze | Silikon oi |
Temp. zakres (stopień) | Stopień RT -120 |
Zdolność wychwytywania wody (KG) | 400 |
Najniższa temperatura skraplacza ( stopień ) | -60 |
Ostateczna próżnia (Pa) | 10 Pa |
Moc instalacji (KW) | 70 |
Typ chłodzenia | Chłodzony powietrzem/chłodzony wodą |
Waga (tona) | 17.5 |
Zalety produktów liofilizowanych
1. Całkowite zachowanie odżywiania
2. Kształt jest taki sam
3. Kolor jest w zasadzie taki sam
4. Jest łatwy w transporcie, a produkt po liofilizacji jest lekki.
Nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Nasze certyfikaty

Popularne Tagi: Liofilizator liofilizatora w przetwórstwie spożywczym, Chiny, fabryka, dostawcy, producenci, dostosowane, cena, wyprodukowane w Chinach
Może ci się spodobać również
Wyślij zapytanie












